Blog Archives

إدارة المشاريع

استعراض حسب الفئة

تصنيفات

كيف تفتتح مشروع مطعم شاورما ناجح

الشاورما من الوجبات السريعة الأكثر طلباً وانتشاراً بين الدول العربية والتي حافظت على أفضليتها مع اختلاف وتطوّر المطاعم والأكلات. حيث يظل ساندويتش الشاورما وجبة لذيذة لدى جميع الفئات العمرية و بين مختلف الجنسيات. لذا إن كنت

اقرأ المزيد →

كيف تفتتح مشروع مطعم شاورما ناجح

الشاورما من الوجبات السريعة الأكثر طلباً وانتشاراً بين الدول العربية والتي حافظت على أفضليتها مع اختلاف وتطوّر المطاعم والأكلات. حيث يظل ساندويتش الشاورما وجبة لذيذة لدى جميع الفئات العمرية و بين مختلف الجنسيات. لذا إن كنت

اقرأ المزيد →

وقفة تأمل: نصائح و دروس من روّاد قطاع صناعة المطاعم والمقاهي السعودي الجزء الأول: قطاع القهوة والمقاهي السعودية

وقفة تأمل هي مبادرة من مجموعة الرقطان لنقل تجارب وخبرات روّاد المطاعم والمقاهي السعوديين. الهدف منها التركيز على السوق السعودي المحلي الذي يختلف اقتصادياً

اقرأ المزيد

وقفة تأمل: نصائح ودروس من روّاد قطاع صناعة المطاعم والمقاهي السعودي الجزء الثاني: قصة نجاح سلسلة مطاعم مايسترو بيتزا

يناقش في هذا التقرير مدير عام مجموعة الرقطان مثنى عبد العزيز تجربة نجاح مشروع مايسترو بيتزا مع صاحب المشروع رائد الأعمال خالد العمران منذ بداية التخطيط إلى افتتاح مايسترو بيتزا في 2012 وصولاً إلى اليوم مع 150 فرع على مستوى المملكة العربية السعودية.

اقرأ المزيد