Tag Archives: إدارة المطاعم

إدارة المطاعم

استعراض حسب الفئة

تصنيفات

فهم نمذجة معلومات البناء BIM: مستقبل التصميم والمباني

 برزت نمذجة معلومات البناء (BIM) كتقنية تحويلية في مختلف قطاعات صناعة البناء والتشييد، مما أدى إلى تغيير طريقة تصميم المشاريع وتركيبها وإدارتها. من خلال إنشاء نماذج مفصلة ثلاثية الأبعاد للمبنى ومكوناته، تمكّن نمذجة معلومات البناء المعماريين

اقرأ المزيد →

فهم نمذجة معلومات البناء BIM: مستقبل التصميم والمباني

 برزت نمذجة معلومات البناء (BIM) كتقنية تحويلية في مختلف قطاعات صناعة البناء والتشييد، مما أدى إلى تغيير طريقة تصميم المشاريع وتركيبها وإدارتها. من خلال إنشاء نماذج مفصلة ثلاثية الأبعاد للمبنى ومكوناته، تمكّن نمذجة معلومات البناء المعماريين

اقرأ المزيد →

وقفة تأمل: نصائح و دروس من روّاد قطاع صناعة المطاعم والمقاهي السعودي الجزء الأول: قطاع القهوة والمقاهي السعودية

https://www.youtube.com/watch?v=K6t1vfLkdAg&t=74s   وقفة تأمل هي مبادرة من مجموعة الرقطان لنقل تجارب وخبرات روّاد المطاعم والمقاهي السعوديين. الهدف منها التركيز على السوق السعودي المحلي الذي

اقرأ المزيد

وقفة تأمل: نصائح ودروس من روّاد قطاع صناعة المطاعم والمقاهي السعودي الجزء الثاني: قصة نجاح سلسلة مطاعم مايسترو بيتزا

يناقش في هذا التقرير مدير عام مجموعة الرقطان مثنى عبد العزيز تجربة نجاح مشروع مايسترو بيتزا مع صاحب المشروع رائد الأعمال خالد العمران منذ بداية التخطيط إلى افتتاح مايسترو بيتزا في 2012 وصولاً إلى اليوم مع 150 فرع على مستوى المملكة العربية السعودية.

اقرأ المزيد